Temat szkolenia

Kurs cukiernika

Najbliższe terminy

Lublin

11.03.2024 (pon.), 09:00

Zamość

04.03.2024 (pon.), 09:00

Biała Podlaska

18.03.2024 (pon.), 09:00

Informacje

Liczba godzin

80

Cena

Lublin: 4000 PLN
Zamość: 4000 PLN
Biała Podlaska: 4000 PLN

Kurs dostępny bezpłatnie z dofinansowaniem KFS lub BUR

Dowiedz się więcej:
tel. 531 191 181
lub
tel. 500 177 049

Cel i korzyści ze szkolenia​

Szkolenie z dofinansowaniem z BUR znajdziesz: Wyszukiwarka usług – Baza Usług Rozwojowych – PARP

Celem szkolenia jest przekazanie wiedzy teoretycznej, ale również umożliwienie praktycznego doskonalenia umiejętności pod czujnym okiem doświadczonego cukiernika.

Podczas szkolenia zdobędziesz niezbędne umiejętności w zakresie przygotowywania różnorodnych ciast, kremów i dekoracji cukierniczych. Nasze zajęcia obejmują nie tylko techniki tradycyjne, ale również najnowsze trendy w świecie cukiernictwa, abyś mógł tworzyć niepowtarzalne i modowe wypieki.

Nasz program przygotuje Cię również do egzaminu czeladniczego, otwierając drzwi do pełnoprawnego bycia cukiernikiem. (przystąpienie do egzaminu opcjonalne, za dodatkową opłatą).

Oferujemy płatność w ratach dla wcześniejszych zapisów!

Program nauczania​

Wprowadzenie do cukiernictwa
– Wprowadzenie do zawodu cukiernika
– Bezpieczeństwo i higiena pracy
– Wyposażenie i narzędzia cukiernicze
– Znajomość i obsługa sprzętu cukierniczego
– Rodzaje narzędzi używanych w cukiernictwie
– Składniki cukiernicze

Techniki Cukiernicze
– Masa cukiernicza
– Ciasta
– Przygotowywanie nadzień i kremów
– Ciastka i wypieki małe

Dekoracja i Prezentacja
– Sztuka dekoracji cukierniczej
– Modelowanie figur z masy cukrowej
– Prezentacja wyrobów cukierniczych

Zajęcia praktyczne
– Samodzielne przygotowywanie wyrobów
– Samodzielne przygotowywanie wybranych produktów cukierniczych

Obsługa klienta
– Nabywanie umiejętności obsługi klienta w cukierni

Wymagania wstępne​

  • aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych

Organizacja kursu​

Zajęcia odbywają się w dogodnych godzinach

Szczegółowy terminarz zajęć jest ustalany wspólnie z zainteresowanymi podczas spotkań organizacyjnych

Certyfikat ukończenia kursu​

Zaświadczenie wydane na podstawie § 23 ust. 4 rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 6 października 2023 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. poz. 2175).

W ramach kursu masz możliwość skorzystania z egzaminu czeladniczego za opłatą i uzyskania kwalifikacji w zawodzie

Dodatkowo w cenie kursu​

notatnik, długopis, teczka szkoleniowa,

Zapewniamy ciepłe i zimne napoje 😉

Termin może ulec zmianie, jeżeli szkolenie nie posiada oznaczenia "potwierdzone".

Uczestnicy otrzymają zaświadczenie o ukończeniu szkolenia zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz.U. z 2014 r., poz. 622).

Dlaczego Kursor?

  • posiadamy wpis do RIS
  • posiadamy certyfikat jakości usług ISO
  • Posiadamy Akredytację Lubelskiego Kuratora Oświaty
  • Ewidencja Placówek Kształcenia Ustawicznego (rejestr WUP)
  • Nasze zaświadczenie  o ukończeniu szkolenia jest zgodne z wymogami Urzędów Pracy.

Nasze doświadczenie w branży szkoleniowej

Uczymy już od

0 lat

Przeprowadziliśmy

0 + szkoleń

Absolwenci szkoleń

0 +

Jesteśmy wpisani do Rejestru Instytucji Szkoleniowych 2.06/00031/2004

Zapisz się tutaj

Kurs cukiernika
Wybierz miasto
Dane uczestnika
Kontakt
Skip to content