Temat szkolenia
Kurs cukiernika
Najbliższe terminy
Lublin
18.05.2024 (sob.), 09:00
Zamość
18.05.2024 (sob.), 09:00
Biała Podlaska
25.05.2024 (sob.), 09:00
KURSY REALIZUJEMY RÓWNIEŻ W KAŻDYM MIEŚCIE NA TERENIE CAŁEJ POLSKI
Informacje
Liczba godzin
80
Cena
Lublin: 4000 PLN
Zamość: 4000 PLN
Biała Podlaska: 4000 PLN
Kurs dostępny bezpłatnie z dofinansowaniem KFS lub BUR
Dowiedz się więcej:
tel. 531 191 181
lub
tel. 500 177 049
Cel i korzyści ze szkolenia
Szkolenie z dofinansowaniem z BUR znajdziesz: Wyszukiwarka usług – Baza Usług Rozwojowych – PARP
Sprawdź aktualne terminy naboru BUR w poszczególnych województwach Dofinansowanie – PARP – Centrum Rozwoju MŚP
Celem szkolenia jest przekazanie wiedzy teoretycznej, ale również umożliwienie praktycznego doskonalenia umiejętności pod czujnym okiem doświadczonego cukiernika.
Podczas szkolenia zdobędziesz niezbędne umiejętności w zakresie przygotowywania różnorodnych ciast, kremów i dekoracji cukierniczych. Nasze zajęcia obejmują nie tylko techniki tradycyjne, ale również najnowsze trendy w świecie cukiernictwa, abyś mógł tworzyć niepowtarzalne i modowe wypieki.
Nasz program przygotuje Cię również do egzaminu czeladniczego, otwierając drzwi do pełnoprawnego bycia cukiernikiem. (przystąpienie do egzaminu opcjonalne, za dodatkową opłatą).
Oferujemy płatność w ratach dla wcześniejszych zapisów!
Program nauczania
Wprowadzenie do cukiernictwa
– Wprowadzenie do zawodu cukiernika
– Bezpieczeństwo i higiena pracy
– Wyposażenie i narzędzia cukiernicze
– Znajomość i obsługa sprzętu cukierniczego
– Rodzaje narzędzi używanych w cukiernictwie
– Składniki cukiernicze
Techniki Cukiernicze
– Masa cukiernicza
– Ciasta
– Przygotowywanie nadzień i kremów
– Ciastka i wypieki małe
Dekoracja i Prezentacja
– Sztuka dekoracji cukierniczej
– Modelowanie figur z masy cukrowej
– Prezentacja wyrobów cukierniczych
Zajęcia praktyczne
– Samodzielne przygotowywanie wyrobów
– Samodzielne przygotowywanie wybranych produktów cukierniczych
Obsługa klienta
– Nabywanie umiejętności obsługi klienta w cukierni
Wymagania wstępne
- aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych
Organizacja kursu
Zajęcia odbywają się w dogodnych godzinach
Szczegółowy terminarz zajęć jest ustalany wspólnie z zainteresowanymi podczas spotkań organizacyjnych
Certyfikat ukończenia kursu
Zaświadczenie wydane na podstawie § 23 ust. 4 rozporządzenia Ministra Edukacji i Nauki z dnia 6 października 2023 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. poz. 2175).
W ramach kursu masz możliwość skorzystania z egzaminu czeladniczego za opłatą i uzyskania kwalifikacji w zawodzie
Dodatkowo w cenie kursu
notatnik, długopis, teczka szkoleniowa,
Zapewniamy ciepłe i zimne napoje 😉
Termin może ulec zmianie, jeżeli szkolenie nie posiada oznaczenia "potwierdzone".
Uczestnicy otrzymają zaświadczenie o ukończeniu szkolenia zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz.U. z 2014 r., poz. 622).
Dlaczego Kursor?
- posiadamy wpis do RIS
- posiadamy certyfikat jakości usług ISO
- Posiadamy Akredytację Lubelskiego Kuratora Oświaty
- Ewidencja Placówek Kształcenia Ustawicznego (rejestr WUP)
- Nasze zaświadczenie o ukończeniu szkolenia jest zgodne z wymogami Urzędów Pracy.
Nasze doświadczenie w branży szkoleniowej
Uczymy już od
0
lat
Przeprowadziliśmy
0
+ szkoleń
Absolwenci szkoleń
0
+
Jesteśmy wpisani do Rejestru Instytucji Szkoleniowych 2.06/00031/2004
Zapisz się tutaj
Kurs cukiernika