Temat szkolenia

Barman

Najbliższe terminy

Zamość

Trwa rekrutacja...

Biała Podlaska

26.06.2023 (pon.), 16:00

Potwierdzone

Informacje

Liczba godzin

40

Cena

Zamość: 600 PLN
Biała Podlaska: 650 PLN

Cel i korzyści ze szkolenia​

Przybliżenie uczestnikom charakteru pracy barmana, jego wizerunku, a także podstawowego sprzętu barmańskiego. Podczas warsztatów, uczestnicy poznają tajniki samodzielnego komponowania koktajli, łączenia różnych rodzajów alkoholi oraz nauczą się obsługi gościa baru.

Program nauczania​

  • podstawowe pojęcia związane z pracą barmana, sylwetka barmana
  • sprzęt barmański
  • style pracy
  • szklanki i kieliszki
  • typologia alkoholi
  • napoje bezalkoholowe
  • mixologia (sposoby mieszania drinków)
  • rodzaje drinków
  • przygotowanie drinków w teorii
  • przygotowywanie baru do pracy
  • praktyczne przygotowywanie drinków
  • free purring (nalewanie bez użycia miarek)
  • przestrzeganie zasad bhp, ppoż. w barze

Wymagania wstępne​

brak

Organizacja kursu​

Szczegółowy terminarz zajęć (np. w konkretne dni tygodnia, w weekendy itp.) jest ustalany wspólnie z zainteresowanymi podczas spotkania organizacyjnego przed rozpoczęciem szkolenia

Certyfikat ukończenia kursu​

Zaświadczenie wydane na podstawie § 22 ust. 4 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 19 marca 2019 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz.U. poz. 652)

Dodatkowo w cenie kursu​

skrypt tematyczny, notatnik, długopis, teczka szkoleniowa

Termin może ulec zmianie, jeżeli szkolenie nie posiada oznaczenia "potwierdzone".

Uczestnicy otrzymają zaświadczenie o ukończeniu szkolenia zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz.U. z 2014 r., poz. 622).

Zapisz się tutaj

Barman
Wybierz miasto
Dane uczestnika
Kontakt
Skip to content